Жареные помидоры в сырном кляре

Ингредиенты:

  • 4 крепких плотных помидора,
  • сушеная молотая паприка
  • чеснок,
  • черный или красный молотый перец,
  • 150 гр. твердого сыра,
  • майонез или сметана — 2 ст. ложки,
  • яйца — 2 шт.,
  • растительное масло для жарки

Приготовление жареных помидор в сырном кляре:

Здравствуйте, дорогие, сегодня я расскажу как моментально приготавливаются жареные помидоры в сырном кляре, приступим...

Помидоры помыть, опустить на несколько секунд в кипяток, снять кожицу. Нарезать кружочками, посыпать паприкой, чесноком, черным или красным перцем на Ваше усмотрение.

Делаем кляр: взбейте 2 яйца, смешайте с 2 ст. ложками сметаны или майонеза, добавьте тертый сыр, все еще раз тщательно перемешайте. По желанию кляр можно посолить, но я обычно этого не делаю, т. к. кислецы от майонеза и сыра достаточно.

Раскалите сковороду, полейте ее маслом, дождитесь, чтобы оно хорошо прогрелось. Далее помидоры обмакните в кляр и выложите на сковороду с помощью ложки или лопатки. Обжаривайте помидоры до золотистой корочки.

Делитесь рецептом с друзьями в социальных сетях, пусть все узнают.

Похожие рецепты:

Рецепты сайта:

HelloRussia.org:
Куда поехать в России

Error: Feed has a error or is not valid

Велодепо.ру:
Велосайт: выбор, ремонт и уход

Error: Feed has a error or is not valid

GIMP Info.ru:
Бесплатный графический редактор