Запеченная курица с овощами

Ингредиенты:

  • курица — 1 кг (бедрышки и ножки),
  • смесь овощей (морковь, сельдерей, картофель, лук, чеснок, брокколи),
  • оливковое масло,
  • бальзамический уксус — 1−2 столовых ложки,
  • соль,
  • перец ,
  • свежая петрушка,
  • сухие травы (розмарин, орегано, тимьян)

Приготовление  запеченной курицы с овощами:

Духовку нагрейте до 220 градусов. Вымойте и нарежьте овощи. Выложите из в блюдо для запекания.

Сбрызните оливковым маслом, уксусом, посолите и поперчите. Выложите сухие травы. Сбрызните ножки и бедрышки оливковым маслом, посолите и поперчите.

Выложите на овощи и запекайте около часа до готовности курицы.

Достаньте курицу из блюда, перемешайте овощи и подержите в духовке еще 5−10 минут. Остудите и подавайте. Подавайте со свежем петрушкой.

 

Похожие рецепты:

HelloRussia.org:
Куда поехать в России
Велодепо.ру:
Велосайт: выбор, ремонт и уход
GIMP Info.ru:
Бесплатный графический редактор