Вкуснейшие лепешки

Ингредиенты:

  • мука — 2ст.,
  • кефир — 1ст.,
  • соль — 0,5ч.л. ,
  • сахар — 0,5ч.л.,
  • сода — 0,5ч.л.,
  • тёртый сыр — 1ст (грамм 200),
  • тертая на тёрке ветчина (колбаса, сосиски)

Приготовление вкуснейших лепешек:

В кефир добавить соль, сахар, соду, хорошо перемешать. Добавить сыр твердых сортов и муку. Хорошо перемешать.

Полученное тесто разделить на колобки, раскатать небольшую лепешку (можно пожарить так), положить начинку (у меня — ветчина).

Можно положить сыр другого вида, тоже очень вкусно. Тут ваша фантазия! Соединить края и немного раскатать.

Жарить в предварительно разогретой сковороде на рафинированном масле с 2-х сторон на среднем огне, накрыв крышкой.

Похожие рецепты:

HelloRussia.org:
Куда поехать в России
Велодепо.ру:
Велосайт: выбор, ремонт и уход
GIMP Info.ru:
Бесплатный графический редактор