Торт «Изумрудная черепаха»

Ингредиенты:

  • молоко сгущенное (в тесто) — 1 бан.,
  • яйцо (2 в крем, 1 в тесто) — 3 шт,
  • сода гашеная уксусом (в тесто) — 1 ч. л.,
  • мука ( 2 ст. ложки в крем) — 450−470 г,
  • молоко (в крем) — 500 мл,
  • сахар (в крем) — 1 стак.,
  • ванильный сахар (в крем) — 1 пакет.,
  • масло сливочное (в крем) — 200 г

Приготовление торта  «Изумрудная черепаха»:

Хай, сегодня я покажу как быстро готовятся торт «Изумрудная черепаха», итак, приступим.

В кастрюльку влить молоко, добавить в него яйца, муку, сахара и ванильны сахар, хорошо взбить венчиком и поставить на медленный огонь. Варить, помешивая, до загустения. В горячий крем добавить сливочное масло, помешать и накрыть крышкой, чтоб крем не остыл.

Теперь приступаем к коржикам. В миску выливаем сгущёнку, добавляем яйцо и хорошо перемешиваем. Затем добавляем соду гашенную уксусом и постепенно подсыпаем муку. Когда ложкой мешать станет трудно — тесто перекладываем на рабочую поверхность и домешиваем.

Делим тесто на 8 равных частей. Раскатываем каждый корж и накалываем вилкой в нескольких местах. Разогреваем сковороду на среднем огне и начинаем печь. Коржи пекутся очень быстро — буквально 1 минуту и сразу переворачиваем.

Таким образом печём все 8 коржей. Затем берём тарелочку подходящего размера и обрезаем все коржи. Обрезки нам понадобятся для обсыпки торта. Начинаем смазывать коржи кремом.

Затем верх торта и бока тоже хорошо смазываем. Украшаем наш торт.

Получили полезную информацию? Расскажите об этом друзьям в соц. сетях.

Похожие рецепты:

Рецепты сайта:

HelloRussia.org:
Куда поехать в России

Error: Feed has a error or is not valid

Велодепо.ру:
Велосайт: выбор, ремонт и уход
GIMP Info.ru:
Бесплатный графический редактор