Сметанное желе с бананами

Ингредиенты:

  • 500 г. сметаны,
  • 100 г. сахара,
  • 2 банана,
  • 15 г. желатина,
  • 25 г. шоколада,
  • 100 мл горячей воды

Приготовление сметанного желе  с бананами:

К сметане добавить сахар, взбить миксером примерно 5 минут до полного растворения сахара. Желатин залить горячей водой , тщательно размешать до полного растворения желатина. Остудить до комнатной температуры, периодически помешивая.

Влить желатин к сметане (сметана и желатин должны быть примерно одинаковой температуры, чтобы желатин не свернулся раньше времени), взбить.

Бананы почистить, порезать крупными кубиками.Разложить по порционным бокалам или стаканам.Разлить сметану по бокалам, поставить в холодильник не менее чем на 1−2 часа, до застывания.

Шоколад натереть на мелкой терке.Посыпать готовое сметанное желе шоколадом.

Похожие рецепты:

HelloRussia.org:
Куда поехать в России
Велодепо.ру:
Велосайт: выбор, ремонт и уход
GIMP Info.ru:
Бесплатный графический редактор