Салат «Новогодний»

Ингредиенты:

  • шампиньоны — 200г,
  • ветчина — 300г,
  • филе индейки — 300г,
  • яйца — 4 шт.,
  • огурцы — 2−3 шт.,
  • сыр (твёрдый) — 150г,
  • фисташки (жареные, очищенные) — 70г,
  • пучок укропа,
  • листья салата,
  • соль,
  • чёрный молотый перец,
  • растительное масло,
  • майонез

Приготовление салата «Новогодний»:

Хай, сегодня я расскажу как быстро делаются салат «Новогодний», итак, начнем.

Филе индейки смыть, просушить, натереть солью и чёрным молотым перцем, сбрызнуть растительным маслом, обернуть фольгой и запекать в раскалённой до 180 градусов духовке 45−50 минут. Готовое филе индейки охладить, нарезать кубиками или соломкой.

Яйца отварить, охладить очистить, натереть на мелкой тёрке, фисташки измельчить.

Шампиньоны смыть, просушить, нарезать пластинками, обжарить на растительном масле 7−10 минут, посолить, охладить.

Огурцы смыть, просушить, нарезать кубиками, ветчину нарезать кубиками.

Сыр натереть на мелкой тёрке, укроп смыть, просушить, мелко нарезать.

Листья салата смыть, хорошо обсушить.

Салат выкладывать на блюдо слоями:
1. Листья салата (по кругу),
2. Ветчина, майонез,
3. Грибы,
4. Сыр, майонез,
5. Фисташки,
6. Филе индейки, майонез,
7. Огурцы (немного посолить),
8. Яйца, майонез,

Сверху салат посыпать нарезанной зеленью укропа, украсить по своему вкусу (я украсила веточками укропа, ленточками и розочкой из огурца и натертыми фисташками), убрать салат на час в холодильник.

Если порекомендовать лучшему другу этот рецепт, то с ним обязательно случится что-то хорошее.

Похожие рецепты:

HelloRussia.org:
Куда поехать в России

Error: Feed has a error or is not valid

Велодепо.ру:
Велосайт: выбор, ремонт и уход
GIMP Info.ru:
Бесплатный графический редактор