Салат «Леший»

Ингредиенты:

  • куриное филе — 1шт.,
  • лук репчатый — 2 шт.,
  • шампиньоны — 400 г,
  • яйца — 2 шт.,
  • сыр твердый — 100 г,
  • чищенные грецкие орехи — 0,5 стакана,
  • майонез — по вкусу,
  • соль — по вкусу,
  • перец — по вкусу,
  • маслины для украшения

Приготовление салата «Леший»:

Куриную грудку отварить, порезать на кусочки. Лук и шампиньоны порезать и обжарить на сковородке по-отдельности.

Яйца и сыр потереть на крупной терке. Дальше добавить орехи, майонезом и все хорошо перемешать.

В середине плоского блюда поставить бутылку или стакан, выложить вокруг салат и немного придавить ложкой, чтобы не рассыпался.

Вынуть бутылку или стакан и украсить салат зеленью и маслинами.

Похожие рецепты:

HelloRussia.org:
Куда поехать в России
Велодепо.ру:
Велосайт: выбор, ремонт и уход
GIMP Info.ru:
Бесплатный графический редактор