Салат « Лапти»

Ингредиенты:

  • 4 шт картофеля,
  • упаковка сыра (типа Хохланд, где каждый ломтик в отдельной упаковке),
  • 2 соленых огурца,
  • 2−3 яйца,
  • 200 г. ветчины,
  • 1 луковица,
  • ¼ стакана уксуса,
  • ¼ стакана воды,
  • 200 г. майонеза,
  • зелень

Приготовление салата «Лапти»:

Приветики, дорогие, сегодня покажу как спешно изготавливаются салат « Лапти», итак, пора приступать?!

Для начала замачиваем лук вот в таком маринаде: уксус, вода и щепотка сахара. Пока будем измельчать основные ингредиенты, он как раз будет готов.

Берем наши огурчики и режем кубиками. Ветчину также измельчаем и кладем к огурчикам. Туда же добавляем яйца, предварительно отварив.

Теперь отставим нашу заправку в сторонку и займемся, самими лаптями. Картошечку выварили в мундире, почистили и натерли на крупной терке. Теперь из этой картофельной массы лепим лапти.

Дальше — плетение. Берем сыр, разрезаем каждый ломтик на полоски и переплетаем. Потом этой плетенкой накрываем носок лаптя, а задник и боковые стенки декорируем остатками сырных полосок, по возможности переплетая их между собой.

Возвращаемся к начинке. Лук уже готов, поэтому сливаем маринад и добавляем его в наш салат. Всю эту вкуснятину заправляем майонезом, хорошенько перемешиваем и наполняем лапти.

Затем украшаем зеленью.

Понравился рецепт? Поделись с друзьями, им тоже понравится!

Похожие рецепты:

Рецепты сайта:

HelloRussia.org:
Куда поехать в России

Error: Feed has a error or is not valid

Велодепо.ру:
Велосайт: выбор, ремонт и уход
GIMP Info.ru:
Бесплатный графический редактор