Помидоры, фаршированные куриным филе и овощами

Ингредиенты:

  • помидоры — 7 шт.,
  • болгарский перец — 2 шт. (если очень крупные. можно взять 1,5 шт. ),
  • лук — 1 шт.,
  • чеснок — 2 зубчика,
  • куриное филе — 450 г.,
  • кукуруза — 1 банка,
  • сыр — 100 г.,
  • тмин — 1 ч. л.,
  • подсолнечное масло — для обжаривания,
  • соль,
  • перец,
  • зелень — для подачи

Приготовление помидор, фаршированных куриным  филе и овощами:

Приветствую, сегодня мы узнаем как спешно готовятся помидоры, фаршированные куриным филе и овощами, итак, приступим.

Лук и болгарский перец мелко порежем и прожарим в течение 10 минут. Чеснок измельчим.

Добавим его к болгарскому перцу и луку и потрем на огне еще пару минут. Куриное филе нарежем мелкими кубиками и обжарим до полуготовности.

К куриному филе добавим болгарский перец, поджаренный с луком и чесноком, и кукурузу. Перемешаем, подсолим и приперчим по вкусу, добавим тмин и немного доведем все это на мелком огне буквально в течение 5−7 минут.

У помидор отрежем верхнюю часть и аккуратно при помощи чайной ложки и ножа избавимся от мякоти. Сыр натрем на крупной терке.

Наполним помидоры полученной начинкой практически доверху, сверху плотно уложим сыр, приперчим сверху.

Помидоры выложим на противень и поставим в разогретую до 170 градусов духовку на 10 минут. Готовые помидоры украсим мелко срубленной зеленью.

Оставляйте комментарии и делитесь рецептом в социальных сетях, если понравилось.

Похожие рецепты:

Рецепты сайта:

HelloRussia.org:
Куда поехать в России

Error: Feed has a error or is not valid

Велодепо.ру:
Велосайт: выбор, ремонт и уход
GIMP Info.ru:
Бесплатный графический редактор