Плов из баранины с барбарисом

Ингредиенты:

  • 1 кг. риса,
  • 1 кг. баранины,
  • 600 гр. моркови,
  • 500 гр. репчатого лука,
  • 300 гр. курдючного сала,
  • 1 ст. ложка барбариса,
  • черный перец,
  • соль

Приготовление плава из баранины с барбарисом:

Добрый день, сейчас вы узнаете как просто изготавливается плов из баранины с барбарисом, итак, пора готовить!

Баранью грудинку нарезать кусочками, посыпать барбарисом, черным перцем, солью, положить в глубокий сотейник или кастрюлю с раскаленным жиром и обжарить до коричневого цвета.

Затем добавить нарезанную соломкой морковь, обжарить, добавить нарезанный полукольцами репчатый лук, обжарить все вместе, залить водой, дать закипеть и добавить предварительно перебранный, проточенный рис.

После этого закрыть посуду с пилавом крышкой и тушить при слабом кипении.

Делитесь рецептом в социальных сетях. Ссылки сбоку.

Похожие рецепты:

Рецепты сайта:

HelloRussia.org:
Куда поехать в России
Велодепо.ру:
Велосайт: выбор, ремонт и уход
GIMP Info.ru:
Бесплатный графический редактор