Новогодний салат «Часики»

Ингредиенты:

  • 5 клубней картофеля,
  • 2 морковки,
  • 1 яблоко,
  • 6 куриных яиц,
  • 2 соленых огурчика,
  • 1 репчатая луковица,
  • зеленый горошек,
  • 1 маринованный красный болгарский перец,
  • соль,
  • майонез.

Приготовление новогоднего салата «Часики»:

Здравствуйте, дорогие, сейчас расскажу как моментально приготавливаются новогодний салат «Часики», итак, пора приступать?!

Очистите от кожуры морковь и картофель. Сварите овощи в пароварке или в небольшом количестве подсоленной воды в кастрюле под крышкой. Сваренные овощи выложите на тарелку, чтобы они остыли при комнатной температуре.

Достаньте из банки соленые огурцы и нарежьте их кубиками. Следом так же нарежьте морковь и картофель. Выложите все нарезанные овощи в салатник и добавьте зеленый горошек без рассола. Яблоко очистите от кожуры, уберите сердцевину и натрите на крупной терке.

Добавьте в салатник. Немного солим, заправляем майонезом и подгоняем поверхность ложкой. Важно, чтобы салатник, в который вы будете выкладывать салат, был с плоским дном и цилиндрической формы. Теперь переверните салатник с плотно утоптанным салатом на плоскую тарелку.

Варим яйца. После того, как вода закипела, яйца нужно варить 10 минут, тогда они доварятся вкрутую. Сваренные яйца нужно остудить под струей холодной воды и очистить от скорлупы. Разрезать каждое яйцо вдоль на две половинки и вынуть желтки.

Измельчить желтки на мелкой терке или протереть через сито. Белки выкладываем по кругу так, чтобы выпуклая сторона была наверху. В центр салата насыпаем измельченные желтки.

Из красного перца вырезаем стрелки наших часов. Большую часовую и длинную тонкую минутную. Так же, из перца вырезаем полосочки из римских цифр. Чтобы вся красота у вас не отвалилась, предварительно смазываем поверхность яиц майонезом, он будет выступать в роли клея.

Разместите стрелки на часах таким образом, чтобы было без пяти двенадцать. Вкусный и красивый новогодний салат готов!

Делитесь рецептом в социальных сетях. Ссылки сбоку.

Похожие рецепты:

Рецепты сайта:

HelloRussia.org:
Куда поехать в России

Error: Feed has a error or is not valid

Велодепо.ру:
Велосайт: выбор, ремонт и уход

Error: Feed has a error or is not valid

GIMP Info.ru:
Бесплатный графический редактор