Кекс на йогурте

Ингредиенты:

  • сливочное масло — 220 г,
  • сахар — 2 стакана,
  • яйцо — 3 шт,
  • сок лимона — 3 столовых ложки,
  • цедра 1 лимона
  • мука — 2,5 стакана
  • сода — ½ чайной ложки
  • соль — ½ чайной ложки
  • греческий (обычный) йогурт — 225 г
  • молоко — 1/3 стакана
  • ванилин — 1 чайная ложка
  • свежая клубника или другие ягоды/фрукты- 340 г

Приготовление кекса на йогурте:

Приветствую, сегодня я расскажу как спешно готовится кекс на йогурте, итак, приступим.

Духовку разогрейте до 160 градусов. В миске смешайте 2,25 стакана муки, соду, соль и цедру лимона.

В чаше для миксера взбейте сливочное масло с сахаром до воздушного состояния около 3 минут. Вбейте по 1 яйцу за раз, продолжая взбивать.

Влейте сок лимона. Постепенно всыпьте мучнистую смесь и йогурт, молоко и ванилин.

В отдельной миске смешайте нарезанную клубнику с остальной мукой. Введите в основную массу.

Смажьте форму для пирога сливочный маслом и вылейте туда тесто. Выпекайте 1 час.

Перед тем, как доставать из формы, дайте пирогу время полностью остыть. Присыпьте сахарной пудрой и подавайте.

 

Помогайте друзьям, рассказывайте им о нашем сайте.

Похожие рецепты:

HelloRussia.org:
Куда поехать в России

Error: Feed has a error or is not valid

Велодепо.ру:
Велосайт: выбор, ремонт и уход

Error: Feed has a error or is not valid

GIMP Info.ru:
Бесплатный графический редактор