Французская закуска из сыра «Делисьез»

Ингредиенты:

  • 200 г. твердого сыра,
  • 4 яичных белка,
  • черный молотый перец,
  • панировочные сухари,
  • масло растительное,

Приготовление французской закуска из сыра «Делисьез»:

Эти сырные шарики получаются легкими, воздушными, отлично подойдут к вину или пиву. При помощи блендера измельчить нарезанный кубиками сыр, либо потереть его на мелкой терке (если используется не пармезан).

В устойчивые пики взбить белки, перемешать белки и сыр, поперчив, сформовать некрупные шарики, запанировать в сухарях.

Жарить шарики до подрумянивания во фритюре, подается французская закуска из сыра «Делисьез» горячей.

Похожие рецепты:

HelloRussia.org:
Куда поехать в России
Велодепо.ру:
Велосайт: выбор, ремонт и уход
GIMP Info.ru:
Бесплатный графический редактор