Домашние конфеты-трюфели из инжира с орехами

Ингредиенты:

  • инжир сушеный 200−250 г. ( лучше брать не слишком крупные. ),
  • плитка тёмного шоколада,
  • масло сливочное −1 ст. ложка (не обязательно),
  • грецкие орехи,
  • какао-порошок

Приготовление домашних  конфет-трюфелей из инжира с орехами:

Здравствуйте, дорогие, сегодня я покажу как моментально изготавливается домашние конфеты-трюфели из инжира с орехами, итак, приступим!

Инжир ненадолго замачиваем в кипятке, затем остужаем. Можно также просушить инжирины бумажным полотенцем.

Ломаем шоколад, а лучше трём на тёрке. Растапливаем его на водяной бане или в микроволновке, на этом этапе можно добавить немного сливочного масла.

У инжира на «попке» (это сторона, противоположная хвостику-плодоножке) делаем надрез крест-накрест. Фаршируем инжир крупно-молотыми грецкими орехами. Создаем форму трюфелей — вымоченный инжир мягкий и послушный в руках.

Затем окунаем каждую нафаршированную инжирину в тёплый шоколад, аккуратно вынимаем, выкладываем на решётку.

Когда шоколад начнет постепенно застывать, можно обвалять домашние конфеты-трюфели в какао-порошке и сверху украсить орехом. Затем на несколько часов поместить в холодильник.

Закрепите рецепт на своей страничке в соц. сети, чтобы не забыть.

Похожие рецепты:

Рецепты сайта:

HelloRussia.org:
Куда поехать в России

Error: Feed has a error or is not valid

Велодепо.ру:
Велосайт: выбор, ремонт и уход
GIMP Info.ru:
Бесплатный графический редактор